Punclut Bandung, Sebuah Surga Kuliner di Malam Hari

Kue Burayot

Salah satu makanan khas asli Garut selain dodol yaitu kue burayot. Kue Burayot terbuat dari Gula merah dan tepung beras pilihan, bahan dan rasa sama dengan makanan khas daerah lainnya yaitu "Ali Agrem", tapi karena dibuat bundar keriput atau "ngaburayot" (kata orang Sunda) maka dinamakanlah burayot. Makanan ini banyak diproduksi oleh masyarakat Garut terutama di Kecamatan Leles, karena bahannya mudah didapat dan rasanya yang legit.

Komentar